Kuchnia regionalna
Sortowanie
Źródło opisu
Zbiory
(48)
Forma i typ
Artykuły
(25)
Książki
(20)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(7)
Poradniki i przewodniki
(7)
Publikacje promocyjne
(7)
Publikacje informacyjne
(4)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Audiobooki
(1)
Czasopisma
(1)
Druki ulotne
(1)
Proza
(1)
Dostępność
dostępne
(22)
nieokreślona
(11)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(6)
BARWNA (dzieci)
(3)
Filia nr 3
(3)
Filia nr 6
(1)
Regionalia
(21)
Autor
Sulisz Waldemar
(5)
Kuś Marcin
(3)
Lesiuk-Klujewska Justyna
(3)
Wasilczyk Krzysztof
(3)
Bilska Jolanta
(2)
Chodyka-Łukaszuk Paulina
(2)
Makłowicz Robert (1963- )
(2)
Turski Stanisław (1945- )
(2)
Wierzba Paulina
(2)
Adamowicz Bożena
(1)
Andrzejuk Marzena
(1)
Banach Kamil
(1)
Chodyka Paulina
(1)
Chojnowska Ilona (1982- )
(1)
Czerwińska-Rydel Anna (1973- )
(1)
Dragan Justyna
(1)
Dudek Agata
(1)
Dziobek Monika
(1)
Franczuk Aneta
(1)
Grabowski Istvan
(1)
Grzeszyk Piotr
(1)
Gąsienica-Szostak Michał
(1)
JK
(1)
Jurek Arkadiusz
(1)
Jędrysiak Tadeusz
(1)
Kaczanowski Maciej
(1)
Kalinowski Szczepan Stanisław (1950- )
(1)
Kielar Arkadiusz
(1)
Klusek Wojciech (1951-2012)
(1)
Lasocka Zofia (ilustratorka)
(1)
Madan Justyna
(1)
Makała Halina
(1)
Matczuk Katarzyna
(1)
Ochman Paweł
(1)
Orłowski Dominik
(1)
Ostapiuk Tomasz
(1)
Pawluik Monika
(1)
Pawluk Monika
(1)
Popek-Banach Agnieszka
(1)
Przewoźnik Robert
(1)
Romać Edyta
(1)
Sarna - Blachni Aneta
(1)
Smółko Zbigniew
(1)
Sobolewska Beata
(1)
Sozoniuk Bogdan
(1)
Sudewicz Wiesława
(1)
Sulisz Małgorzata
(1)
Sulisz Waldemar (1956- )
(1)
Szwed Zdzisław
(1)
Szyszkowska Aneta
(1)
Tomczuk Anna
(1)
Tryniecki Janusz
(1)
Turski Stanisław
(1)
Woźniczko Magdalena Anna
(1)
Wójcik Elżbieta
(1)
Zaręba Andrzej (1964- )
(1)
Zdaniewicz Agnieszka
(1)
Zegadłówna Zdzisława
(1)
Łazowski Tadeusz
(1)
Świerczyński Jacek
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(27)
2010 - 2019
(13)
2000 - 2009
(7)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(30)
2000-
(1)
Kraj wydania
Polska
(48)
Język
polski
(48)
Odbiorca
6-8 lat
(3)
9-13 lat
(3)
Dzieci
(3)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(15)
Temat
Kobieta
(2958)
Zbiory archiwalne
(2295)
Wojna 1939-1945 r.
(1856)
Wojsko
(1845)
Rodzina
(1533)
Kuchnia regionalna
(-)
II wojna światowa (1939-1945)
(1501)
Poezja polska
(1479)
Historia
(1340)
Kultura
(1318)
Pisarze polscy
(1287)
Przyjaźń
(1276)
Żydzi
(1227)
Miłość
(1177)
Język polski
(1170)
Dziecko
(1150)
Duchowieństwo katolickie
(1124)
Kościół katolicki
(1122)
Relacje międzyludzkie
(1114)
Tajemnica
(1094)
Zwierzęta
(1020)
Nauczyciele
(1018)
Sport
(1015)
Młodzież
(975)
Prześladowania polityczne
(947)
Śledztwo i dochodzenie
(914)
Rolnictwo
(909)
Praca przymusowa
(885)
Czasopisma regionalne i lokalne
(868)
Życie codzienne
(853)
Górnictwo
(838)
Związek Represjonowanych Politycznie Żołnierzy Górników
(838)
Wojskowy Korpus Górniczy
(836)
Szkolnictwo podstawowe
(791)
Armia Krajowa
(769)
Zabójstwo
(746)
Samorząd gminny
(697)
Makaruk, Jan (1904-1985)
(669)
Wychowanie w rodzinie
(667)
Język angielski
(653)
Turystyka
(652)
Filozofia
(649)
Materiały niepublikowane
(647)
Szkolnictwo wyższe
(645)
Arystokracja
(642)
Sztuka
(635)
Pożarnictwo
(600)
Biblioteki publiczne
(596)
Przedsiębiorstwo
(590)
Dziewczęta
(587)
Samorząd miejski
(582)
Kościół greckokatolicki
(578)
Mniejszości narodowe
(571)
Szkolnictwo i oświata
(562)
Pedagodzy
(555)
Magia
(553)
Gospodarka
(550)
Partie polityczne
(548)
Rody
(545)
Piłka nożna
(540)
Uczucia
(529)
Władcy
(529)
Nastolatki
(520)
Rodzeństwo
(516)
Policjanci
(512)
Zamki i pałace
(511)
Polacy za granicą
(507)
Muzyka
(494)
Poeci polscy
(487)
Dzieci
(484)
Miasta
(483)
Sekrety rodzinne
(478)
Powstanie 1863 r. styczniowe
(465)
Boże Narodzenie
(463)
Parafia
(460)
Małżeństwo
(459)
Politycy
(458)
Trudne sytuacje życiowe
(453)
Żołnierze
(453)
Samorząd terytorialny
(451)
Wieś
(449)
Literatura polska
(441)
Szkolnictwo
(440)
Etnografia
(436)
Przyroda
(435)
Lekarze
(434)
Bibliotekarstwo
(432)
Matematyka
(431)
Uczniowie
(430)
Przestępczość zorganizowana
(418)
PZPR
(409)
Polityka
(405)
Szlachta
(403)
Studenci
(400)
Aktorzy polscy
(397)
Relacja romantyczna
(394)
Powieść polska
(393)
Stadnina Koni (Janów Podlaski)
(392)
Środowisko człowieka
(392)
Ochrona środowiska
(388)
Ruch oporu
(388)
Temat: czas
2001-
(20)
1901-2000
(3)
1501-1600
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
Temat: miejsce
Podlasie
(7)
Lublin (woj. lubelskie ; okolice)
(5)
Janów Podlaski (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Janów Podlaski)
(4)
Lubelszczyzna
(4)
Polska
(2)
Radzyń Podlaski (woj. lubelskie)
(2)
Styrzyniec (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Biała Podlaska)
(2)
Biała Podlaska (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Biała Podlaska (woj. lubelskie)
(1)
Bug (dolina)
(1)
Cieleśnica (woj. lubelskie)
(1)
Derło (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Dębowa Kłoda (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Europa
(1)
Grabanów (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Biała Podlaska)
(1)
Horbów (woj. lubelskie)
(1)
Husinka (woj. lubelskie)
(1)
Islandia
(1)
Jabłeczna (woj. lubelskie)
(1)
Jabłoń (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Jabłoń (woj. lubelskie)
(1)
Janowiec (woj. lubelskie, pow. puławski, gm. Janowiec)
(1)
Kobylany (woj. lubelskie)
(1)
Kodeń (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Kodeń)
(1)
Koroszczyn (woj. lubelskie)
(1)
Kołczyn (woj. lubelskie)
(1)
Krzna (dorzecze)
(1)
Krzyczew (woj. lubelskie)
(1)
Kąkolewnica (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Kłoda (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Liechtenstein
(1)
Malowa Góra (woj. lubelskie)
(1)
Milanów (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Mokrany Stare (woj. lubelskie)
(1)
Neple (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Norwegia
(1)
Olszyn (woj. lubelskie)
(1)
Ostrów Lubelski (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Parczew (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Park Krajobrazowy Lasy Janowskie
(1)
Perkowice (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Biała Podlaska)
(1)
Piszczac (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Piszczac)
(1)
Podedwórze (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Podhale
(1)
Polesie
(1)
Powiat radzyński (woj. lubelskie)
(1)
Pratulin (woj. lubelskie)
(1)
Radzyń Podlaski (woj. lubelskie; powiat)
(1)
Romanów (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Sosnówka)
(1)
Siemień (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Styrzyniec (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Biała Podlaska )
(1)
Tereszpol (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Tuczna (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Tuczna)
(1)
Wereszczyn (woj. lubelskie, pow. włodawski, gm. Urszulin)
(1)
Wisznice (woj. lubelskie, pow. bialski, gm. Wisznice)
(1)
Województwo lubelskie (1999- )
(1)
Wojsławice (woj. lubelskie, pow. chełmski, gm. Wojsławice)
(1)
Wyżyna Lubelska
(1)
Włodawa (woj. lubelskie)
(1)
Zaczopki (woj. lubelskie ; okręg)
(1)
Zamość (woj. lubelskie)
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma regionalnego i lokalnego
(21)
Przepisy kulinarne
(12)
Artykuł publicystyczny
(7)
Informator
(2)
Książka kucharska
(2)
Opracowanie
(2)
Przewodnik turystyczny
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Audiobooki
(1)
Broszura
(1)
Czasopismo polskie
(1)
Dokumenty dźwiękowe
(1)
Książki kucharskie
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Przepisy kulinarne DBN
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Publicystyka polska
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(25)
Etnologia i antropologia kulturowa
(10)
Historia
(4)
Podróże i turystyka
(3)
Hobby i czas wolny
(2)
Kultura i sztuka
(2)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
48 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Fuzja smaków : podróże kulinarne / Robert Makłowicz. - Kraków : Znak, 2007. - 268, [4] s. : il. kolor. ; 26 cm.
(Podróże kulinarne Roberta Makłowicza)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Regionalia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. V Jab (2 egz.)
Książka
W koszyku
Roślinna kuchnia regionalna / Paweł Ochman. - Warszawa : Marginesy, 2020. - 341 s. : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Kulinarna podróż po wszystkich regionach Polski. Odkryjecie nowe i zapomniane dania w wersjach roślinnych. Poznacie historię potraw i jaki wpływ na kuchnie regionalną miały zabory, warunki przyrodnicze, miejscowa ludność, a także położenie geograficzne. Czym są dziędziuchy na Lubelszczyźnie, hołubcie na Pomorzu Zachodnim, fujarki pastusze na Podkarpaciu, ruchańce na Kujawach czy bomby legnickie na Dolnym Śląsku. Przekonacie się jak smakują ziemniaki z jagodami, pizza z Borów Tucholskich i owocowe zupy z niezwykłymi dodatkami. Dowiecie się, co zrobić z czerstwego chleba, gdzie dodać pasternak, brukiew i kalarepę. Co króluje na świątecznych stołach Śląska czy Małopolski. Jakie słodkości na Tłusty Czwartek można przygotować na Pomorzu, Mazowszu, Kujawach czy Podlasiu. Zaskoczeń nie będzie końca jak choćby takich, jak wiele tradycyjnych polskich potraw jest wegańskich od stuleci. Przygotujecie z prostych i tanich składników, wyjątkowe potrawy na słodko i wytrawnie. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Poznajcie regionalną kuchnie naszego kraju z użyciem roślinnych składników i cieszcie się wyjątkowym smakiem. Paweł Ochman weganin, autor bloga weganon.pl, ponad 1000 oryginalnych przepisów i książki Pyszności z roślin. Proste wypieki, desery, śniadania bez jajek i nabiału. Odkrywca regionalnej kuchni polskiej i potraw z dzikich roślin.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Filia nr 3
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Ziemniaczany festiwal w Tucznej /Monika Pawluk. W: Podlasianin. 2021, nr 29, s. 11.
Dokument nadrzędny: Podlasianin.
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Regionalia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. V Smó (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Regionalia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. V Kul (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Regionalia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. V Sul (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Bursztyn i dynia / Waldemar Sulisz. W: Kraina Bugu 2022, nr 33, s. 113-116.
Dokument nadrzędny: Kraina Bugu
Brak okładki
Czasopismo
Artykuł
W koszyku
O metafizyce kołdunów / Waldemar Sulisz. W: Kraina Bugu. 2021, nr 30, s. 136-137.
Dokument nadrzędny: Kraina Bugu.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Pirohy z duszoj / Waldemar Sulisz. // Kraina Bugu.- 2016, nr 16, s. 132-136.
Forma i typ
Sygnatura dokumentu: Cz Kra Bug
Dokument nadrzędny: Kraina Bugu.
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Regionalia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. V Sul (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Perły dla siedmiu smaków / Zdzisław Szwed. W: Lubelskie.pl. 2021, nr 4, s. 6-7.
Dokument nadrzędny: Lubelskie.pl.
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Regionalia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. V Tur (1 egz.)
Książka
W koszyku
Co jedzą ludzie? / Paulina Wierzba ; ilustracje Agnieszka Popek-Banach i Kamil Banach. - Poznań : Albus, copyright 2010. - 87, [5] stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Książeczka przeznaczona dla dzieci w wieku 9-13 lat. Zawiera opis 50-ciu "przedziwnych" potraw, spożywanych w różnych narodach świata.. Dziecko dowiaduje się z niej co jedzą ludzie w zależności od kultury, tradycji oraz dostępności produktów. Bogato ilustrowana, zajmująca lektura nie tylko dla dzieci.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
BARWNA (dzieci)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Wie (2 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Co jedzą ludzie? [Dokument dźwiękowy] / Paulina Wierzba. - [Piaseczno] : Heraclon International. Storybox.pl, [2021]. - 1 płyta audio (CD) (1 godz. 15 min) : pis cyfrowy, stereo ; 12 cm.
Książeczka przeznaczona dla dzieci w wieku 9-13 lat. Zawiera opis 50-ciu "przedziwnych" potraw, spożywanych w różnych narodach świata.. Dziecko dowiaduje się z niej co jedzą ludzie w zależności od kultury, tradycji oraz dostępności produktów. Bogato ilustrowana, zajmująca lektura nie tylko dla dzieci.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
BARWNA (dzieci)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. AD Wie (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej