SOWA OPAC : Katalog zbiorów

13 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia włoska / Andrzej Barecki, Marek Łebkowski, Marek Urbański. - Warszawa : Ten, 1989. - 93, [3] s. : fot. kolor. ; 23 cm.

(Encyklopedia Kulinarna ; 3)

Autor

Barecki Andrzej. Łebkowski Marek (1952-2010). Urbański Marek (kucharstwo).

Temat

Kuchnia włoska Kucharstwo

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Bar (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Moja kuchnia pachnąca bazylią / Tessa Capponi-Borawska. - Wyd. 3 zmienione. - Wołowiec : Czarne, 2020. - 263, [1] s. : fotografie ; 22 cm.

Autor

Capponi-Borawska Tessa (1959- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska Literatura włoska

Temat

Capponi (ród) Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) Kuchnia włoska Rodzina Polska Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Zastanawiam się, dlaczego pomimo mnogości książek kulinarnych na rynku wydawniczym zgodziłam się na kolejne wydanie mojej książki opublikowanej po raz pierwszy dwadzieścia pięć lat temu? Myślę, że dlatego, że uwielbiam jeść i ogromnie lubię opowiadać rozmaite historie. W Mojej kuchni pachnącej bazylią namiętnie snuję opowieści i wspomnienia dotyczące mojej Toskanii, mojego życia i mojego jedzenia. Dotyczące Italii mojego dzieciństwa i lat młodzieńczych, która już nie istnieje. Dotyczące również Polski, mojej drugiej ojczyzny, gdzie żyję już od ponad trzydziestu lat i gdzie odkryłam wiele wspaniałych dań, o których wcześniej nawet nie słyszałam. Z ogromną radością pisałam tę książkę w odległym 1994 roku. Odniosła wtedy sukces, którego się nie spodziewałam, oraz dała mi ogromną satysfakcję i sympatię czytelników, która zaskakuje i raduje mnie do dziś. Tessa Capponi-Borawska

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Cap (1 egz.)

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Włoskie potrawy na polskim stole / Anna Czerni. - Warszawa : Watra, 1969. - 163, [1] s., [4] s. tabl. : il. kolor., rys. ; 20 cm.

Autor

Czerni Anna.

Temat

Kucharstwo Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Cze (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Włoskie potrawy na polskim stole / Anna Czerni. - Wyd. 4. - Warszawa : Watra, 1979. - 174, [2] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Czerni Anna.

Temat

Kucharstwo Kuchnia włoska

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Cze (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Księga smaków Toskanii : przepisy i uwagi o toskańskiej kuchni / Diane Holuigue ; tekst i przepisy Lori De Mori ; [tł. Ewa Wolańska]. - Warszawa : Buchmann, 2012. - 256 s. : il. kolor. ; 29 cm.

Autor

De Mori Lori. Wolańska Ewa. Holuigue Diane.

Temat

Kuchnia włoska Kultura stołu Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 De M (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Smakując Toskanię : apetyczna podróż po magicznych włoskich zakątkach / Beth Elon ; Grażyna Grzywna-Tunk. - Bielsko-Biała : Pascal, 1999. - 414, [2] s. ; 21 cm.

Autor

Elon Beth. Grzywna-Tunk Grażyna.

Temat

Elon, Beth Amerykanie za granicą Kuchnia włoska Życie codzienne Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne Pamiętniki amerykańskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 Elo (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Słodki jak miód, kwaśny jak cytryny / [Matthew Fort] ; tł. Karol Chojnowski. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 371, [5] s. : mapa ; 20 cm.

Autor

Fort Matthew (1947- ). Chojnowski Karol.

Temat

Fort, Matthew (1947- ) Kuchnia włoska Włochy

Gatunek

Przepisy kulinarne Literatura podróżnicza angielska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 For (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przystanek Toskania / Katarzyna Janus. - Poznań : Filia, 2023. - 437, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Janus Katarzyna

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kobieta Kuchnia włoska Miłość Pielęgniarki i pielęgniarze Zdrada małżeńska Toskania (Włochy)

Gatunek

Powieść Powieść obyczajowa Romans

Kiedy Julię niespodziewanie porzuca mąż, wydaje się, że nic dobrego już jej w życiu nie czeka. Jednak coś się kończy zazwyczaj po to, aby mogło się zacząć coś nowego. Być może to czas, aby zadbać wreszcie o siebie, aby spełnić swoje marzenia. Tymczasem Julia od wielu lat ma jedno marzenie, zamieszkać w słonecznej Toskanii.

aktualnie wypożyczona

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 1

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.162.1-3 Jan (1 egz.)

Filia nr 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Filia nr 6

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Sekrety włoskiej kuchni : podróż po kulturze i tradycji / Elena Kostioukovitch ; przedm. Umberto Eco ; z wł. przeł. Jan Jackowicz. - Warszawa : Albatros - Andrzej Kuryłowicz, 2010. - 640 s., [16] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 21 cm.

Autor

Kostioukovitch Elena (1958- ). Eco Umberto (1932-2016). Jackowicz Jan.

Temat

Kuchnia włoska Włochy

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

W miasteczku długowieczności : rok przy włoskim stole / Tracey Lawson ; przeł. Dobromiła Jankowska. - Wołowiec : Czarne, 2012. - 435, [4] s., [16] s. tabl. : il. kolor. ; 21 cm.

(Dolce Vita)

Autor

Lawson Tracey. Jankowska Dobromiła.

Temat

Lawson, Tracey Anglicy za granicą Kuchnia włoska Długowieczność Campodimele (Włochy)

Gatunek

Pamiętniki angielskie

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 Law (1 egz.)

Filia nr 3

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Dolce Vita : [opowieść o oliwnym gaju we Włoszech] / Cathy Rogers & Jason Gibb ; [tł. Maciej Orkan-Łęcki]. - Bielsko-Biała : Pascal, 2013. - 334 s., [8] s. tabl. : fot. kolor., il. ; 20 cm.

Autor

Rogers Cathy. Gibb Jason. Orkan-Łęcki Maciej.

Temat

Rogers, Cathy Gibb, Jason Amerykanie za granicą Kuchnia włoska Włochy

Gatunek

Pamiętniki amerykańskie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 91 Rog (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zielona Toskania / Aleksandra Seghi ; [zdj. Marta Król]. - Warszawa : Relacja, 2013. - 185, [7] s. : fot. kolor., il. ; 22 cm.

Autor

Seghi Aleksandra. Król Marta.

Temat

Kuchnia włoska Odżywianie Toskania (Włochy)

Gatunek

Przepisy kulinarne

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 Seg (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Obiad w Rzymie : historia świata w jednym posiłku / Andreas Viestad ; tłumaczenie Małgorzata Rost. - Kraków : Znak, 2021. - 267, [5] stron : ilustracje ; 20 cm.

(Znak Koncept)

Autor

Viestad Andreas (1973- ) Rost Małgorzata (1985- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura norweska

Temat

Kucharstwo Kuchnia włoska Kultura stołu Potrawy Żywność Rzym (Włochy)

Gatunek

Esej Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia Kulinaria

Możemy dopatrzyć się więcej historii w kotlecie albo misce makaronu niż w Koloseum lub jakimkolwiek innym zabytku. Delektując się typowym rzymskim posiłkiem w tradycyjnej restauracji, Andreas Viestad zabiera nas w pasjonującą kulinarną podróż, danie po daniu, przez historię świata i historię Wiecznego Miasta. Dowiedz się, jak to możliwe, że spór o sposób pieczenia chleba przyczynił się do wielkiej schizmy w Kościele, miłość do masła stała się impulsem do powstania reformacji, a niedobór soli doprowadził do przegrania wojny secesyjnej, wybuchu Wielkiej Rewolucji Francuskiej i upadku brytyjskiego imperium kolonialnego. Poznaj historię małej wioski, która dzięki pszenicy zmieniła się w centrum największego imperium, jakie widział świat. Odkryj, jak cytryna wpłynęła na rozwój sycylijskiej mafii. Wyrusz szlakiem smaków i składników, które zmieniały naszą cywilizację.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia nr 3

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)

Długość kolejki oczekujących: 1.