316721
Książka
W koszyku
Cukiernictwo / Sławomir Wyczański. - Wyd. 5 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1981. - 443, [1] s. : il., tab., wykr. ; 22 cm.
Autor
Wyczański Sławomir.
Temat
Słodycze Cukiernictwo
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/68 Wyc (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. okł.: Cukiernictwo : podręcznik technologii dla ZSZ
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 443-[444].
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej